NEW　ブリオッシュ（山形県産減農薬川中島白桃）　￥380

やわらかくしっとりしたブリオッシュ生地に自家製のカスタード（非遺伝子組み換え飼料で育てた牛乳・卵を使用）。無袋栽培で育てた身質の硬めの赤みの強い白桃をコンポートしてのせました。

ブリオッシュ（北海道産らいでんメロン）　￥380

やわらかくしっとりしたブリオッシュ生地に自家製のカスタード（非遺伝子組み換え飼料で育てた牛乳・卵を使用）。北海道産3大メロンのらいでん青肉メロンをのせました。

NEW　 米粉シフォンケーキ（有機ラズベリーチョコ）￥320

国産米粉100％使用。非遺伝子組換え飼料で育てた卵、牛乳を使用。有機ラズベリーソースと有機チョコをいれて焼きました。白神こだま酵母使用。

NEW　国産ゴボウサラダ　￥270

角食生地使用。国産ごぼうを焼津産かつお節の出し香るマヨネーズソースで和えたごぼうサラダ使用しております。