坪屋のおくりもの(期間限定)1本(約17㎝×約5㎝)¥2500 1/2本¥1250
有機ココア、有機チョコを使用した発酵菓子です。漬込みドライフルーツ(有機レーズン、有機クランベリー、有機オレンジピール、有機レモンピール)とナッツ(有機クルミ、有機アーモンド、有機カシュ―ナッツ)を使用して焼き上げました。仕上に和三盆ココアを使用しております。ご賞味下さい。
NEW ブリオッシュ(有田みかんピールチョコ) ¥350
やわらかくしっとりしたブリオッシュ生地に自家製のカスタード(非遺伝子組み換え飼料で育てた牛乳・卵を使用)。有田みかんピールと有機チョコを包み焼き上げました。
ブリオッシュ(熊本県産デコポン) ¥380
やわらかくしっとりしたブリオッシュ生地に自家製のカスタード(非遺伝子組み換え飼料で育てた牛乳・卵を使用)。あしきた産のデコポン、国産柑橘ソースをのせました。
NEW 有機クランベリーチョコ(北海道産ライ麦)¥350
北海道産ライ麦と有機ココァを入れた生地に有機クランベリーと有機チョコを包み焼き上げました。
NEW 米粉サンド(国産白身フライ)¥330
ノングルテンの米粉生地に国産スケソウダラのフライをサンドしました。タルタルソース使用。
米粉サンド(平牧メンチカツ)¥390
ノングルテンの米粉生地に平牧メンチカツをサンドしました。
NEW フォカッチャ(きのこソテー・パルミジャーノ)¥280
山食生地使用。数種類のキノコをソテーしたものをのせて焼き上げました。仕上にパルミジャーノをのせました。
NEW 米粉シフォンケーキ(バナナチョコ)¥300
国産米粉100%使用。非遺伝子組換え飼料で育てた卵を使用。有機バナナと有機チョコを入れて焼き上げました。白神こだま酵母使用。
米粉シフォンケーキ(愛媛県産ブラッドオレンジピールチョコ)¥300
国産米粉100%使用。非遺伝子組換え飼料で育てた卵、牛乳を使用。愛媛県産ブラッドオレンジピールと有機チョコを入れて焼き上げました。白神こだま酵母使用。
店舗より離れておりますが、関口駐車場 (柏市増尾台1-2113-19 No3) が駐車場になります。
ご利用下さいませ。
2025年2月 【定休日】について
仕込み作業が増えて水曜日も定休日にすることになりました。大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力をお願い致します。
定休日 日曜・月曜・水曜日
2024年10月 【かしわで】にて金曜日も卸販売が始まります。
【かしわで】店舗内にて販売させていただくこととなりました。食パン、総菜パン、菓子パンです。
よろしくお願い致します。
毎週火曜・木曜・金曜・土曜の9:00~
2023年2月 ご予約について
3月1日(水)よりご予約の受付開始致しました。12時~18時の間でTELのみとなります。どうぞよろしくお願い致します。
2023年2月 【かしわで】にて卸販売が始まります。
【かしわで】店舗内にて販売させていただくこととなりました。食パン、総菜パン、菓子パン、シフォンケーキです。
よろしくお願い致します。
毎週火曜・木曜・土曜の9:00~