坪屋

国産小麦、国産米粉、白神こだま酵母のパン屋

菓子パン

・粒あんぱん ¥156(税込)                                 

  (角食生地使用。生産者限定北海道産小豆に宮古多良間産純黒糖、ビートグラニュー糖を入れて炊き上げた自家製あんこ使用。)【特定原材料】小麦、乳

・てんさい糖メロンパン ¥178(税込)

  (角食生地使用。クッキー生地にてんさい糖と北海道産発酵バター使用。)【特定原材料】小麦、乳、卵

・クリームパン \178(税込)

  (角食生地使用。カスタードクリームに八千代牛乳、程田鶏園の卵を使用。オーガニック・バニラビーンズで香りをつけました。)【特定原材料】小麦、乳、卵

・チョコパン(オーガニック・チョコ) \156(税込)

  (角食生地使用。オーガニック・チョコを2種類、上にオーガニック・ココア使用。冷やしても美味しく召し上がれます。)【特定原材料】小麦、乳

・オーガニック・クランベリークリームチーズ ¥248(税込)

  (北海道産ライ麦30の生地を使用。オーガニック・クランベリー、北海道産クリームチーズを包み焼き上げました。冷やしても美味しく召し上がれます。)【特定原材料】小麦、乳

(期間限定)・白井市産ブルーベリークリームチーズ ¥156(税込)

 (角食生地使用。白焼きした生地に無農薬ブルーベリーをビートグラニュー糖で煮詰めて北海道産クリームチーズと合わせたフィリング使用。11;30~のお渡しになります。)【特定原材料】小麦、乳

(期間限定)・静岡県産甘夏ソースのカスタードブリオッシュ ¥232(税込)

 (ブリオッシュ生地に自家製カスタードクリーム、無農薬栽培された甘夏ソースとマーマレードをのせて焼き上げました。)【特定原材料】小麦、乳、卵

(現在販売休止)・白井市産ブルーベリーブリオッシュ¥291(税込)

 (ブリオッシュ生地に自家製カスタードクリーム、H28年度収穫の自家製の無農薬白井市産ブルーベリーをのせて焼き上げました。ブルーベリーは農薬検査済みです。)【特定原材料】小麦、乳、卵

(現在販売休止)・オーガニック・ドライフルーツのブリオッシュ ¥253(税込)

 (ブリオッシュ生地にオーガニック・ドライフルーツ〔レーズン4種類、クランベリー、オレンジピール、レモンピール〕の国産の洋酒を使用して漬込みました)【特定原材料】小麦、乳、卵 

・おやき(北海道小豆かのこ・クリームチーズ) ¥183(税込)

 (歯切れの良いもっちりした生地使用。北海道小豆かのこ、北海道産クリームチーズ使用。)【特定原材料】小麦、乳 

 

・あんバターこっぺ ¥183(税込)

 (山食生地使用。自家製あんこと無塩バターをサンドしました。11:30~のお渡しになります。)【特定原材料】小麦、乳

 

 

・シフォンケーキ(プレーン) 1cut ¥232(税込)

 (国産米粉100%使用。程田鶏園の卵、八千代牛乳、白神こだま酵母を使用のふんわり、しっとりした食感です。)【特定原材料】乳、卵 

 

  

・シフォンケーキ(ロイヤルミルクティー) 1cut ¥253(税込)

 (国産産米粉100%使用。オーガニック・アールグレイを牛乳で抽出し、生地にも茶葉を使用しました。ふんわり、しっとりした食感です。)【特定原材料】乳、卵

 

 

・スコーン(魚沼産コシヒカリ発芽玄米)¥96(税込)

 (新潟県産発芽玄米粉50%使用。北海道産純生クリームを入れ、ほろっと崩れるような食感に仕上げました。)【特定原材料】小麦、乳、卵