●山食　白神こだま酵母・米麹を発酵させた、しっとりふんわりした食パン。卵、乳、油脂不使用。冷凍保存可能です。

【原材料名】小麦（北海道産）、国産米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量1062kcal/たんぱく質37.2g/脂質5.2g/炭水化物206.0g/食塩相当量4.4g

●シフォンケーキ　国産米粉100％使用。非遺伝子組換え飼料を与えている程田鶏園の卵、八千代牛乳を使用。白神こだま酵母を入れたしっとり、ふんわりのシフォンケーキです。小麦不使用。1cutは20㎝型を8cutしております。

【原材料名】卵（千葉県産）、米粉（国産）、牛乳（千葉県産）、砂糖、太白ごま油、白神こだま酵母【特定原材料】乳、卵

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量293kcal/たんぱく質7.6g/脂質17.5g/炭水化物24.2g/食塩相当量0.2g

●ぶどう入り丸パン　白神こだま酵母・米麹を発酵させた、バター入りのしっとりふんわりした有機ぶどう入り食パン。卵、砂糖不使用。有機レーズン2種類使用。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、有機ドライレーズン、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、バター（北海道産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量265kcal/たんぱく質7.5g/脂質3.0g/炭水化物50.8g/食塩相当量0.7g

●てんさい糖メロンパン　角食生地使用。クッキー生地にてんさい糖、北海道産発酵バター、非遺伝子組換え飼料を与えた程田鶏園の卵を使用。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、てんさい糖、バター（北海道産）、発酵バター（北海道産）、卵（千葉県産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳、卵

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量250kcal/たんぱく質6.5g/脂質6.8g/炭水化物39.8g/食塩相当量0.5g

●自家製あんこパン　角食生地使用。北海道産の生産者限定の低農薬小豆を使用して、ビートグラニュー糖と沖縄県産純黒糖を使用して丁寧に炊き上げました。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、あんこ、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、バター（北海道産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量194kcal/たんぱく質5.5g/脂質1.6g/炭水化物38.7g/食塩相当量0.4g

●角食　白神こだま酵母・米麹を発酵させた、北海道バター入りのしっとりふんわりした食パン。卵不使用。冷凍保存可能です。

【原材料名】小麦（北海道産）、国産米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量1062kcal/たんぱく質37.2g/脂質5.2g/炭水化物206.0g/食塩相当量4.4g

●シフォンケーキ　国産米粉100％使用。非遺伝子組換え飼料を与えている程田鶏園の卵、八千代牛乳を使用。白神こだま酵母を入れたしっとり、ふんわりのシフォンケーキです。小麦不使用。1cutは20㎝型を8cutしております。

【原材料名】卵（千葉県産）、米粉（国産）、牛乳（千葉県産）、砂糖、太白ごま油、白神こだま酵母【特定原材料】乳、卵

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量293kcal/たんぱく質7.6g/脂質17.5g/炭水化物24.2g/食塩相当量0.2g

●ぶどう入り丸パン　白神こだま酵母・米麹を発酵させた、バター入りのしっとりふんわりした有機ぶどう入り食パン。卵、砂糖不使用。有機レーズン2種類使用。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、有機ドライレーズン、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、バター（北海道産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量265kcal/たんぱく質7.5g/脂質3.0g/炭水化物50.8g/食塩相当量0.7g

●てんさい糖メロンパン　角食生地使用。クッキー生地にてんさい糖、北海道産発酵バター、非遺伝子組換え飼料を与えた程田鶏園の卵を使用。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、てんさい糖、バター（北海道産）、発酵バター（北海道産）、卵（千葉県産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳、卵

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量250kcal/たんぱく質6.5g/脂質6.8g/炭水化物39.8g/食塩相当量0.5g

●自家製あんこパン　角食生地使用。北海道産の生産者限定の低農薬小豆を使用して、ビートグラニュー糖と沖縄県産純黒糖を使用して丁寧に炊き上げました。

【原材料名】小麦粉（北海道産）、あんこ、米粉（国産）、米（千葉県産）、米麹（国産）、砂糖、バター（北海道産）、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】小麦、乳

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量194kcal/たんぱく質5.5g/脂質1.6g/炭水化物38.7g/食塩相当量0.4g

●米粉食パン　国産米粉100%の食パンです。小麦たんぱく、増粘剤不使用。冷蔵して販売しております。ラップをしてお皿に乗せてレンジで約40秒ほど加熱してください。加熱後はすぐにお召し上がり下さい。（硬くなりやすいため）

【原材料名】米粉（国産）、太白ごま油、砂糖、白神こだま酵母、塩

【特定原材料】なし

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量1390kcal/たんぱく質20.7g/脂質17.3g/炭水化物274.9g/食塩相当量4.1g

●シフォンケーキ　国産米粉100％使用。非遺伝子組換え飼料を与えている程田鶏園の卵、八千代牛乳を使用。白神こだま酵母を入れたしっとり、ふんわりのシフォンケーキです。小麦不使用。1cutは20㎝型を8cutしております。

【原材料名】卵（千葉県産）、米粉（国産）、牛乳（千葉県産）、砂糖、太白ごま油、白神こだま酵母【特定原材料】乳、卵

【栄養成分表示】（1包装当たり）/熱量293kcal/たんぱく質7.6g/脂質17.5g/炭水化物24.2g/食塩相当量0.2g